Understanding Flour
Wir verstehen Mehl. Vom Rohstoff über den Mahlprozess bis
zur Anwendung. Wir kennen uns aus: in der enzymatischen
Behandlung zur Sicherung konstant hoher
Backeigenschaften. Und in der Fortifizierung gegen
Mangelernährung. Wir verstehen, was es braucht, um bestes
Brot, feinste Backwaren und leckere Pasta mit
gleichbleibender Qualität herzustellen. Weil wir die Sprache
der Müller, Bäcker und Pastahersteller sprechen. Und so
gemeinsam Lösungen entwickeln. Täglich und überall auf der
Welt. In den Mühlen, unseren Produktionsstätten und
Technologiezentren. Wir verstehen Mehl. Und machen es
besser. Für alle. Seit 100 Jahren. Heute. Und morgen.